还有其他你想添加到列表中的越南啤酒吗？请在下面的评论中告诉我。
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对于所有无麸质饮食的人来说，这份无麸质啤酒清单是找到您最喜爱的啤酒的终极指南，您可以饮用这些啤酒而不会产生所有令人讨厌的副作用。
虽然有些啤酒确实不含麸质，但其他啤酒则被认为含麸质较少。根据您对麸质的不耐受程度，您当然可以选择完全不含麸质的啤酒。
以下是您应该尝试的 101 种无麸质和低麸质啤酒的列表（无特定顺序）。
巴德无麸质啤酒
Bard's Tale 啤酒公司 | 明尼苏达州埃迪纳 | https://www.bardsbeer.com/
Bard's 使用高粱酿造出美味的无麸质麦芽啤酒。创始人 Craig Belser 和 Kevin Seplowitz 都患有乳糜泻，因此他们决定为自己和其他人酿造无麸质啤酒。
1.巴德啤酒
巴德啤酒自称是“原味高粱麦芽啤酒”。有些人将巴德啤酒的口味与 Coors、Miller 和 Heineken 等口味较淡的主流啤酒进行比较。
Omission 无麸质啤酒
精酿啤酒联盟 | 俄勒冈州波特兰 | https://omissionbeer.com
当 Joe 的妻子被诊断出患有乳糜泻时，他下定决心要酿造一种麸质含量最低的精酿啤酒。于是，Omission 啤酒厂诞生了。
Omission 使用一种名为 Brewers Clarex 的酿造酶在发酵过程中分解麸质。根据他们的网站，每批啤酒的麸质含量都低于百万分之二十。
2. Omission 终极之光
Omission Ultimate Light 的热量为 99 卡路里，碳水化合物仅为 5 克，绝对是这家波特兰啤酒厂最淡的啤酒。同样，Ultimate Light 的酒精含量在 Omission 啤酒系列中最低，酒精度为 4%。
3.省略 IPA
Omission 的唯一一款 IPA 是一款酒味浓郁的啤酒，含有 202 卡路里和 15 克碳水化合物。不过，Omission IPA 的酒精度为 6.7%，绝对是一股强劲的啤酒。
4. Omission 淡色艾尔啤酒
Omission Pale Ale 啤酒的酒精含量为 5.8% ABV，具有宜人的花香和焦糖麦芽味。Omission Pale Ale 每份含有 181 卡路里和 13 克碳水化合物。
5. Omission Lager
对于喜欢拉格啤酒的你来说，Omission Lager 不会令你失望。Omission Lager 每份含 134 卡路里和 10 克碳水化合物，酒精度为 4.6%。
Dogfish Head 无麸质啤酒
Dogfish Head 啤酒厂 | 特拉华州米尔顿 | https://www.dogfish.com/
1995 年 6 月，当 Sam Calagione 创立 Dogfish Head 啤酒厂时，他可能没想到它能发展到今天这个规模。这家特拉华州精酿啤酒厂以 Sam 童年居住的缅因州 Dogfish Head 命名，曾出现在探索频道上，并成为《啤酒大战》纪录片的焦点。
6.角鲨头特维森阿莱
这款酒精度为 6.0% 的水果啤酒闻起来有草莓的味道，而且正如您所期望的那样，它的味道酸甜可口。Tweason Ale 啤酒不使用大麦，而是使用温和的高粱作为原料。
New Grist 无麸质啤酒
湖滨啤酒厂 | 威斯康星州密尔沃基 | https://www.lakefrontbrewery.com/
拉斯和吉姆·克利施于 1987 年创立了湖滨啤酒厂。这家密尔沃基精酿啤酒厂除了酿造其他含麸质的啤酒外，还酿造 New Grist 无麸质啤酒。
7.新谷物皮尔森啤酒
New Grist 啤酒的酿造原料是您可以理解的：水、高粱、大米、啤酒花和酵母。这款密尔沃基啤酒不含小麦或大麦。New Grist 皮尔森啤酒的酒精度为 5.1%。
Green's 无麸质啤酒
绿色啤酒 |比利时洛克里斯蒂 | https://www.glutenfreebeers.co.uk/
1988 年至 2003 年间，德里克·格林 (Derek Green) 一直在寻找无麸质啤酒。2003 年，他与一位比利时教授合作，发明了一种不含大麦、小麦和谷物的啤酒酿造工艺，开始亲自动手。最终，在 2004 年，格林的第一款无麸质啤酒 Discovery 诞生了。
8.格林的发现
Green's 原味啤酒天然不含麸质，原料包括水、荞麦、小米、高粱、啤酒花、糙米和酵母。每 12 盎司 Green's Discovery 啤酒含 157 卡路里和 10 克碳水化合物，酒精度为 6%。
9. Green's Premium Pilsner
虽然 Green's Pilsner 无麸质啤酒中含有大麦，但麸质已从大麦麦芽中去除。其他成分只有天然泉水、啤酒花和酵母。每 12 盎司 Green's Pilsner 含 149 卡路里、12 克碳水化合物，酒精度为 4.5%。
10.格林金色啤酒
每 12 盎司 Green's Golden Ale 含有 154 卡路里和 14 克碳水化合物，也是用去除麸质的大麦酿造的。Green's Golden Ale 无麸质啤酒的酒精度为 4.8%。
11.格林金发
通过在瓶内进行二次发酵，Green's Blond 啤酒的酿造方式与经典风格的比利时啤酒类似。每 12 盎司 Green's Blonde 含有 154 卡路里和 10 克碳水化合物，酒精度为 5%。
12.格林黑啤酒
另一瓶重新发酵的啤酒，但这次的酒精度为 5%。考虑到 Green's Dark Ale 的口味像巧克力和酸樱桃，其 158 卡路里和 10 克碳水化合物的热量相当合理。
13.格林琥珀
Green's Amber 啤酒含有特选脱麸质麦芽和啤酒花，使其呈现出深琥珀色和奶油状泡沫。每 12 盎司，Green's Amber 无麸质啤酒含有 158 卡路里、8 克碳水化合物和 5% 酒精度。
14. Green's Dry Hopped Lager
Green's Dry Hopped Lager 啤酒由水、荞麦、小米、高粱、啤酒花、糙米和酵母制成，天然不含麸质。这款淡啤酒的酒精含量为 4%，每 12 盎司含 125 卡路里和 8 克碳水化合物。
15. 格林印度淡啤酒
Green's IPA 的营养价值与 Dry Hopped Lager 非常相似，每 12 盎司也含有 125 卡路里和 8 克碳水化合物。不同之处在于 Green's 无麸质 IPA 的酒精度为 5%。
16. Green's Tripel Ale
Green's Tripel Ale 采用无麸质古代谷物酿造，是一款淡啤酒，带有香料和草药的味道。酒精度为 8.5%，是 Green's Tripel Ale 中酒精含量最高的啤酒。每 12 盎司 Green's Tripel Ale 含有 203 卡路里和 9 克碳水化合物。
17. Green's Dubbel Ale
格林双倍啤酒 (Green's Dubbel Ale) 沿袭了传统双倍啤酒的口味，带有黑糖和太妃糖的味道。格林双倍啤酒不含麸质，每 12 盎司含 165 卡路里、8 克碳水化合物，酒精度为 7%。
18. Green's Hefeweissbier
Buck Wild 无麸质淡色艾尔啤酒
Alpenglow 啤酒公司 | 加利福尼亚州奥克兰 | https://buckwildbrew.com/
Buck Wild 啤酒厂自称是加州第一家 100% 无麸质啤酒厂。Buck Wild 啤酒厂位于旧金山湾区，由 Alpenglow 啤酒公司酿造。
19. 巴克野生淡啤酒
除了 Magnum、Cascade 和美国 Chinook 啤酒花外，Buck Wild Pale Ale 还用水、小米、有机荞麦、糙米糖浆和酵母酿造。Buck Wild Pale Ale 的酒精含量为 5.5%（按体积计算）。
20. Buck Wild Kölsch 风格啤酒
这款淡啤酒的酒精度为 5.1%，带有淡淡的蜂蜜味，除了啤酒花和酵母外，还用淡米麦芽、小米和荞麦酿造。
21.巴克狂野西海岸 IPA
这款无麸质西海岸 IPA 酒精度为 6.3%，充满柑橘和甜果香气。
22.巴克野生朦胧 IPA
这款浑浊的热带啤酒酒精度为 6.8%，与 Buck Wild 的其他产品一样，不含麸质。
新星球啤酒
新星球啤酒厂 | 科罗拉多州丹佛市 | https://www.newplanetbeer.com/
患有乳糜泻的佩德罗·冈萨雷斯 (Pedro Gonzalez) 于 2009 年创立了新星球啤酒厂 (New Planet Brewery)。新星球无麸质啤酒的酒精含量在 4.5% 至 5.3% 之间。
23.新星球金发啤酒
即使您没有金发，也可以享受无麸质 New Planet Blonde Ale 清淡爽口的口感。New Planet Blonde Ale 酒精度为 4.8%，含有水、小米、无麸质燕麦、非转基因蓝玉米、蔗糖、啤酒花和酵母。
24. 新星球淡啤酒
得益于 Cascade、Falconers Flight 和 Bravo 啤酒花，New Planet Pale Ale 啤酒具有啤酒花和柑橘风味。New Planet Pale Ale 啤酒的酒精含量为 6.0%，当然不含麸质。
伊普斯维奇无麸质啤酒
伊普斯威奇啤酒厂 | 马萨诸塞州伊普斯威奇 | https://www.ipswichalebrewery.com/
伊普斯威奇啤酒厂成立于 1991 年，是新英格兰最古老的精酿啤酒厂之一。尽管酿酒厂员工不足十人，但这家位于马萨诸塞州的小型啤酒厂的产品出口到新英格兰各地。
25.伊普斯维奇 G 自由赛季
伊普斯威奇 G Free Saison 带有库拉索橙皮和胡椒味比利时酵母的味道，是一款美味的赛松啤酒。伊普斯威奇啤酒厂的 G Free Saison 使用高粱酿造，不含麸质，酒精度为 6.9%。
开创性的无麸质啤酒
Ground Breaker Brewing | 俄勒冈州波特兰 | https://www.groundbreakerbrewing.com/
不仅 Ground Breaker 啤酒厂的所有啤酒都不含麸质，波特兰美食酒吧的所有食物也都不含麸质。栗子、扁豆、蔗糖、高粱糖浆和比利时风格的糖果糖浆使 Ground Breaker 啤酒厂能够酿造无麸质啤酒。
26. Inclusion 干酒花淡色艾尔啤酒
Ground Breaker Pale Ale 啤酒采用 Cascade 和 Meridian 啤酒花制成。花香元素和柑橘味相结合，使这款 5.7% ABV 淡啤酒成为人们梦寐以求的佳酿。
27. 黑啤酒
Ground Breaker Dark Ale 啤酒采用深烤栗子和扁豆酿造。虽然巧克力不是原料，但这款黑啤酒带有巧克力和深色水果的味道，酒精度为 4.5%。
28. 国际音标 5 号
与 Ground Breaker 酿造的其他啤酒一样，这款 IPA 也不含麸质。Ground Breaker IPA NO. 5 酒精度为 6%，融合了松树、柑橘和热带风味。
29. Olallie 啤酒
黑莓和玫瑰果用于酿造 Ground Breaker Olallie Ale。Olallie Ale 的 IBU 为 30，苦味微弱，酒精度为 4.5%。
Stone Delicious IPA 无麸质啤酒
Stone Brewing Company | 加利福尼亚州埃斯孔迪多 | https://www.stonebrewing.com
格雷格·科赫和史蒂夫·瓦格纳于 1996 年创立了 Stone Brewing Company。如今，这家美国第八大精酿啤酒厂拥有 1,100 多名员工。Stone Brewing 在弗吉尼亚州里士满和德国柏林设有啤酒厂。
30. 美味 IPA
尽管 Stone Delicious IPA 是用大麦酿造的，但由于 Clarex 能从啤酒中分离并去除麸质蛋白，因此它被认为是无麸质啤酒。Stone Delicious 的酒精度为 7.7%，麸质含量微量低于无麸质啤酒所需的 20 ppm。
格鲁腾堡啤酒
Glutenberg 精酿啤酒厂 | 加拿大蒙特利尔 | https://glutenberg.ca/
Glutenberg 啤酒厂最初只在魁北克当地市场销售，现在已销往世界各地的目标市场。Glutenberg 的所有啤酒均为 100% 无麸质。由于酿造 Glutenberg 啤酒所用的所有原料都经过认证，因此 Glutenberg 啤酒厂生产的每一盎司啤酒都含有 0.00 ppm 的麸质。此外，Glutenberg 无麸质啤酒是素食啤酒，瓶装和罐装啤酒不含任何 BPA。
31. 格鲁滕贝格金发
2011 年，第一款 Glutenberg 啤酒在魁北克上市。Glutenberg Blonde 酒精度为 4.5%，带有白胡椒、绿茶和柠檬皮的味道。
32. 格鲁腾堡美式淡啤酒
Glutenberg American Pale Ale 是这家魁北克啤酒厂推出的第一款啤酒花啤酒。这款 American Pale Ale 啤酒酒精度为 5.5%，带有蜜饯橙子和焦糖的味道。
33. 格鲁滕贝格红
Glutenberg Red 是一款酒精含量为 5% 的啤酒。这款红啤酒的原料包括水、荞麦、小米、糖蜜、栗子、糖果糖浆、藜麦啤酒花和酵母，因此带有烤面包、咖啡和栗子的味道。
34. 格鲁腾堡 IPA
虽然格鲁滕贝格 IPA 闻起来有柠檬和花香，但主要尝起来是杏子味。这款无麸质 IPA 酒精度为 6%，是所有啤酒爱好者的理想选择。
35. 格鲁滕贝格黑啤酒
如果您喜欢咖啡，您可能会喜欢 Glutenberg Stout。Glutenberg Stout 的酒精含量为 5%，口味有浓缩咖啡、黑巧克力和成熟水果的味道。
36. 格鲁滕伯格白
虽然比利时白啤酒通常用小麦酿造，但格鲁滕伯格白啤酒却用荞麦、小米、苋菜和藜麦来酿造这种无麸质白啤酒。格鲁滕伯格白啤酒酒精度为 5%，国际苦味指数为 13，非常容易饮用。
37.格鲁滕贝格会议 IPA
这款 session IPA 的酒精度为 4.5%，IBU 为 10，带有菠萝、酸橙、nf 花的味道。
38.格鲁滕贝格
Glutenberg Gose 由小米、荞麦和藜麦制成，不含麸质，酒精度为 3.5%，属于偏酸的啤酒。
39.格鲁腾堡双倍 IPA
这款双倍 IPA 啤酒的国际苦味单位 (IBU) 为 99，酒精度为 7%，是一款带有橙子和菠萝口味的浓烈啤酒。
鸭脚无麸质啤酒
Duck Foot Brewing Company | 加利福尼亚州圣地亚哥 | https://duckfootbeer.com/
麸质不耐症促使 Matt DelVecchio 放弃了纽约金融事业，搬到加利福尼亚酿造无麸质啤酒。于是 2012 年，Duck Foot Brewing 诞生了。
根据其网站，Duck Foot Brewing 使用一种特殊的酶，可以去除啤酒中几乎所有的麸质，使每批啤酒的麸质含量都低于 5 ppm。值得注意的是，当产品中的麸质含量低于 20 ppm 时，FDA 会将其视为无麸质产品。Duck Foot 无麸质啤酒肯定符合这一标准。
40.旁观者
卡斯卡特啤酒花为 Duck Foot 的 The Looker 带来了清爽的柑橘味。The Looker 酒精度为 5%，是一款风味浓郁的美式金发艾尔啤酒。
41.喝下它，否则蜜蜂会死
酒精度高达 6.9%，Drink This or the Bees Die 的 IBU 仅为 15。顾名思义，这款 Duck Foot 啤酒含有当地蜂蜜。
42.钩住他们，用袜子
另一款美味的鸭脚啤酒酒精度为 6.5%，这款西海岸风格的 IPA 啤酒采用 Simcoe 啤酒花酿造，带有柑橘和松树的味道。这款鸭脚 IPA 啤酒的苦味更重，IBU 评级为 68。
43.怪人猛击
Kook Slams 是另一种西海岸风格的 IPA，但酒精含量为 7.5%。
44.鸭子
Duckzilla 的 IBU 苦度为 95，不仅是 Duck Foot Brewing 最苦的啤酒，也是酒精含量最高的啤酒，酒精含量为 8.6%。这款双倍白 IPA 被认为是白啤酒和西海岸 IPA 的混合体。
假日无麸质啤酒
Holidaily 酿酒公司 | 科罗拉多州戈尔登 | https://holidailybrewing.com
凯伦·赫兹在战胜黑色素瘤和甲状腺癌后，在科罗拉多州创立了 Holidaily Brewing Company，这是一家无麸质啤酒厂。她的治疗计划包括无麸质饮食。凯伦对其他无麸质啤酒的口味和质量不满意，因此决定自己动手酿造自己的无麸质啤酒。
45. 最喜欢的金色艾尔啤酒
Holidaily Favorite Blonde 啤酒具有淡淡的啤酒花风味和醇厚的麦芽味。Favorite Blonde 酒精度为 5%，是 Holidaily 的淡啤酒之一。
46. 胖兰迪 IPA
这位男子、这个神话、这个传奇 — — Fat Randy's IPA 是一款酒精度为 7% 的无麸质啤酒，由科罗拉多州戈尔登的 Holidaily Brewing 酿造。
47.大亨利
这款无麸质啤酒的酒精度为 6.3%，带有柑橘味，具有热带风味。
48. 里瓦黑啤酒
Riva Stout 以一只狗的名字命名，而这只狗又以一座山的名字命名，而这座山又因一场里瓦山脊战役而得名。酒精度为 6.5% 的 Holidaily Riva Stout 是 Holidaily Brewing 的另一款无麸质精酿啤酒。
49.斑驳的水域
Patchy Waters 是一款秋季时令南瓜啤酒，酒精度为 6%，IBU 值为 15。
50. Beulah 红色
Beulah Red 是科罗拉多州啤酒厂 Holidaily 生产的一款无麸质啤酒，酒精含量为 6.4%。这是一款冬季时令啤酒。
51. Buckwit 比利时
Buckwit Belgian 是 Holidaily Brewing 酿造的一款维特啤酒，酒精含量为 4.8%，是所有 Holidaily 啤酒中酒精含量最低的一款。这是一款春季应季啤酒。
双兄弟无麸质啤酒
Two Brothers Brewing | 伊利诺伊州沃伦维尔 | https://twobrothersbrewing.com/
伊利诺伊州的两兄弟吉姆和杰森·埃贝尔于 1996 年创立了两兄弟酿酒公司 (Two Brothers Brewing Company)。除了酿造精酿啤酒外，这两兄弟现在还酿造咖啡和蒸馏烈酒。
52. Prairie Path 无麸质
Two Brothers Prairie Path 无麸质啤酒颜色浅，但味道浓郁。根据他们的网站，Prairie Path “经过精心酿制，可以去除麸质，但不会影响味道”。Two Brothers Prairie Path 的酒精含量为 5.1%。
幽灵鱼啤酒
Ghostfish Brewing Company | 华盛顿州西雅图 | https://ghostfishbrewing.com/
西雅图的 Ghostfish 酿酒公司有着雄心勃勃的使命，“成为北美领先的无麸质啤酒供应商”，该公司似乎已经有了一个很好的开端，全年供应六种无麸质啤酒和许多其他季节性酿造啤酒。
53. 葡萄柚 IPA
您一定会在 5.5% ABV Ghostfish Grapefruit IPA 中品尝到葡萄柚的味道。这种 IPA 的成分是水、高粱、糙米、糖果糖浆、木薯麦芽糊精、啤酒花、葡萄柚皮和酵母。
54. 消失点淡色艾尔啤酒
多种不含麸质的小米和大米麦芽以及四种华盛顿啤酒花混合在一起，制成了这种天然不含麸质的啤酒。Ghostfish Vanishing Point Pale Ale 的酒精含量为 5.3%。
55. Shrouded Summit 比利时白啤酒
Shrouded Summit Belgian White Ale 是一款不含小麦或大麦的白啤酒，由 Ghostfish 酿酒厂酿造。这款比利时风格的啤酒酒精度为 4.8%，带有香蕉、丁香和甜橙的味道。
56. 踢步 IPA
这款西海岸风格的 IPA 带有柑橘、芒果和松树的味道。Ghostfish Kick Step IPA 由水、麦芽小米、麦芽米、糙米、甜菜糖、啤酒花和酵母制成，酒精度为 5.5%。
57. 流星雨金色艾尔啤酒
Ghostfish Meteor Shower Blonde Ale 仅用水、麦芽、麦芽米、啤酒花和酵母酿造而成，酒精含量为 4.5%。虽然大米来自加利福尼亚，啤酒花是 Noble German Perle，但 Meteor Shower 带有蜂蜜、甜米、玉米和蜜露的味道。
58. Peak Buster Double IPA
Ghostfish 酒精含量最高的无麸质啤酒是 Peak Buster Double IPA，酒精度为 9%。Peak Buster 采用 Summit、Azacca、Centennial 和 Eureka 啤酒花酿造，口感有热带、柑橘和松树的香气。
High Hopes 无麸质啤酒
High Hops 啤酒厂 | 科罗拉多州温莎 | https://highhopsbrewery.com
最初只是一所小型季节性温室，如今已成为科罗拉多州 High Hopes 啤酒厂的所在地。如今，他们的科罗拉多酒吧提供 40 多种口味的啤酒，Amanda 和 Pat Weakland 已经将他们曾经的小啤酒厂发展成为一家伟大的啤酒厂。
59. Puckerberry
High Hopes Puckerberry 是一款黑莓酸味无麸质啤酒。Puckerberry 由无麸质荞麦和小米制成，酒精含量为 4.2%。
Odd13 啤酒
Odd13 Brewing | 科罗拉多州拉斐特 | http://www.odd13brewing.com/
Odd13 啤酒厂位于科罗拉多州拉斐特，由克里斯汀和瑞安·斯科特创立。目前，全年供应的啤酒均不含麸质。Odd13 确实酿造含麸质的啤酒作为其季节性精选的一部分。
60. 代号：超级粉丝
Codename: Superfan 是一款美味的 IPA，采用 Citra、Simcoe 和 Ekuanot 啤酒花酿造。这款 Odd13 IPA 酒精度为 6.5%。
61.科罗拉多小子
Colorado Kid 采用当地采购的原料酿造，是一款浑浊的 IPA，酒精度为 7.2%。
62. 星际果汁猎人
Odd13 Brewing 酿造的 Intergalactic Juice Hunter 是一款双倍 IPA 啤酒，采用 Galaxy、Amarillo 和 Simcoe 啤酒花酿造。虽然这种啤酒不适合乳糖不耐症患者，但它不含麸质，酒精含量为 8%。
63. 喷气人吉米
Jetman Jimmy 是一款淡啤酒花味的金色麦芽啤酒，添加燕麦。这款 Odd13 酿造的啤酒酒精含量为 4.5%。
64. 新手
Odd13 推出的这款名字搞笑的 n00b 啤酒是一款淡色艾尔啤酒，采用 Mosaic 和 El Dorado 啤酒花酿造。n00b 啤酒的酒精含量为 6%。
65. 文森特·范·库奇
这款 kettle sour 是 Odd13 的另一款无麸质啤酒。Vincent Van Couch 采用 Citra 和 Mosaic 啤酒花酿造，酒精度为 4.8%。
圣彼得无麸质啤酒
圣彼得啤酒厂 | 英国邦吉 | https://www.stpetersbrewery.co.uk
圣彼得啤酒厂位于萨福克郡邦吉附近的圣彼得南埃尔姆汉姆，自 1996 年成立以来一直如此。虽然圣彼得啤酒厂并不专门酿造无麸质啤酒，但它确实为无麸质饮食者提供了两种无麸质啤酒。
66.萨福克金无麸质
这款不含麸质的金色啤酒采用萨福克麦芽酿造而成，带有淡淡的柑橘味。萨福克金啤酒的酒精度为 4.2%。
67.奶油黑啤 无麸质
圣彼得奶油黑啤酒是一种酒精度为 6.5% 的啤酒，带有咖啡和香草的味道，并带有淡淡的巧克力味。
Aurochs 无麸质啤酒
Aurochs 酿酒公司 | 宾夕法尼亚州埃姆斯沃斯 | https://aurochsbrewing.com/
Aurochs 酿酒公司酿造的啤酒在匹兹堡郊外的俄亥俄河上，所有啤酒都不含麸质。Aurochs 通过使用不同组合的麦芽小米、藜麦和荞麦来实现这一目标。Aurochs 是另一家因麸质不耐症而创立的酿酒厂，创始人是 20 多岁的 Ryan Bove。
68. 野牛金色艾尔啤酒
萨兹啤酒花和阿马里洛啤酒花为 Aurochs 金色啤酒增添了甜瓜、香蕉、木瓜和柠檬的热带风味。这款 Aurochs 金色啤酒采用天然无麸质小米和藜麦酿造，酒精度为 4.5%。
69. 野牛 Session IPA
除了柑橘和松树的味道，Aurochs Session IPA 还带有葡萄柚的味道。Cascade、Centennial 和 Amarillo 啤酒花与小米和藜麦的结合，使这款 Aurochs IPA 的酒精度达到 4.5%。
70. 野牛琥珀啤酒
卡斯卡特啤酒花与小米和藜麦混合制成了 Aurochs Amber 啤酒——一种中等酒体啤酒，充满烤面包和太妃糖的味道。Aurochs Amber 啤酒的酒精度为 5.5%。
71. 野牛波特啤酒
Aurochs Porter 啤酒采用 Simcoe 和 Saaz 啤酒花以及小米、藜麦和荞麦酿造，赋予其咖啡风味。这款 Aurochs 波特啤酒酒精度为 5.6%。
72.野牛朦胧 IPA
木瓜、芒果、桃子和橙子的味道与啤酒花的结合，形成了这款由 Aurochs 酿造的浑浊 IPA 的热带风味，酒精度为 6.7%。
73.野牛淡啤酒
这款淡味无麸质啤酒采用小米、藜麦、荞麦、啤酒花和酵母酿造而成。Aurochs 淡味啤酒酒精度为 3.4%。
Celia 无麸质啤酒
嘉士伯集团 | 捷克共和国 | https://www.carlsberggroup.com/products/?brand=14854
扎特茨基啤酒厂在该地区拥有悠久的啤酒酿造历史，19 世纪初开始在其捷克共和国啤酒厂生产啤酒。西莉亚啤酒采用优质当地原料酿造，并通过脱麸质方法去除麸质。
74. Celia 优质捷克拉格啤酒
Celia Premium Czech Lager 不仅不含麸质，而且是纯素食和有机产品。Celia Lager 每瓶仅含 129 卡路里，酒精度为 4.6%。
75. 西莉亚优质捷克黑啤酒
与 Celia Lager 类似，Celia Premium Czech Dark 不含麸质，纯素，且是有机产品。每瓶 Celia Dark 含有 175 卡路里热量和 5.7% 的酒精含量。
王尔德啤酒
Koala Beer Pty Ltd | 澳大利亚新南威尔士州 | https://www.wildebeer.com.au/
除了不含麸质外，所有 Wilde 啤酒都不含防腐剂、素食友好且低碳水化合物。根据其网站，Wilde 啤酒是世界上唯一获得 FODMAP 友好认证的啤酒。WILDE 啤酒不仅适合麸质不耐受者，还适合世界各地的啤酒爱好者。
76. Wilde 淡色艾尔啤酒
Wilde Pale Ale 是一款金色淡色艾尔啤酒，酒精度为 3.5%。这款淡色艾尔啤酒虽然没有添加糖，但带有热带水果风味。
77. Wilde Crisp Lager
这款易饮的啤酒以高粱代替小麦或大麦酿造，酒精度为 4.2%。
比拉邦啤酒
Billabong Brewing | 澳大利亚珀斯 | https://billabongbrewing.com.au/
另一家澳大利亚啤酒厂 Billabong Brewing 既酿造含麸质啤酒，也酿造不含麸质啤酒。Billabong 无麸质啤酒获得了澳大利亚乳糜泻协会的认可，每瓶啤酒的标签上都印有无麸质印章。
78. 澳大利亚淡啤酒
比拉邦澳大利亚淡啤酒是一款非常适合西澳大利亚酷热天气的完美清爽啤酒，它有百香果和葡萄柚的味道。比拉邦澳大利亚淡啤酒的酒精度为 5.1%。
79. 金色低碳啤酒
不含麸质且低碳水化合物，Billabong Blonde Low Carb Lager 是那些渴望喝淡啤酒的人的完美选择。Billabong Lager 酒精度为 4.5%。
80. 姜汁啤酒
Billabong 的这款姜汁啤酒酒精含量为 4.5%。如果您喜欢姜汁啤酒，那么您一定会喜欢 Billabong 姜汁啤酒。
Alt Brew 无麸质啤酒
Alt Brew | 威斯康星州麦迪逊 | https://www.altbrew.com/
Alt Brew 的使命是“酿造口感极佳的无麸质啤酒”。酿酒师 Trevor Easton 在妻子被诊断出患有麸质不耐症后创建了这家完全无麸质的酿酒厂。现在，Alt Brew 是威斯康星州麦迪逊一家知名的酿酒厂，所有类型的啤酒爱好者都可以在这里享受啤酒而不会产生任何麸质副作用。
81.乡村獾
Alt Brew 的旗舰啤酒是 Rustic Badger。这款农家啤酒略带苦味，带有苹果味，酒精含量为 6.6%。
82.好莱坞之夜
好莱坞之夜是 Alt Brew 全年供应的烈性啤酒之一，酒精含量为 7.2%。虽然这款金色 IPA 啤酒的啤酒花味很重，但其草本风味赋予了它一种柔和的苦味，非常适合饮用。
83.铜斑蛇
Alt Brew Copperhead 是一款铜色啤酒，酒精含量为 5.1%。这款不含麸质的啤酒使用小米酿造，口感有麦芽和巧克力味。
84.登山靴
Alt Brew 生产的 Hiking Boots 金色艾尔啤酒采用定制啤酒花混合物，酒精度为 4.7%。
85. 1808
Alt Brew 1808 啤酒麦芽味浓郁，颜色深，带有烘烤风味。这款 Alt Brew 波特啤酒酒精度为 5.6%。
86. 圣洁跳跃手榴弹
Holy Hop Grenade 是 Alt Beer 啤酒中酒精含量最高的一款。这款双倍 IPA 酒精度为 8.9%，IBU 为 98，口感醇厚、麦芽味浓郁、酒花味十足。
87.黑啤酒
尽管 hefeweissbier 翻译为“酵母白啤酒”，但这种啤酒绝对不含麸质，酒精度为 5.6%。
88.火成 IPA
这款西海岸 IPA 酒精度为 6.6%，与其他 Alt Brew 啤酒一样，不含麸质。
89.无监管烈性黑啤酒
残留的甜度平衡了这款酒精度为 7.1% 的无麸质黑啤酒的烘烤味和苦味。
这就是无麸质啤酒清单！请告诉我您最喜欢的无麸质啤酒是什么，以便我可以将其添加到列表中。
在您去喝啤酒之前，我只想感谢您的阅读。
干杯!
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